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これこそ基本!お料理ドリル
【著者】金園社企画編集部
【ISBN】978-4-321-70401-4
【サイズ】B5変型
【ページ数】152頁

料理の基本をぜんぶクイズにしました!初めてさんもベテランさんも、分かっているようで以外と知らない調理の基本を○×式ドリルで楽しくマスターできます。定番の人気メニュー15品のクッキングにも挑戦!(レシピ付き)
販売価格 1,015円(本体940円、税75円)
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